泉州、南大阪は とても食材に恵まれています この泉州 水ナス や 貝塚 木積産の朝堀 新たけのこも 採れたて新鮮なものが 手に入ります 大阪市内や京都の お店さん達に 羨ましがられます 木積産の新筍は 粘土質の土壌と 生産者さんの手間暇かけた管理で 今年も とても 素晴らしく美味しいです 是非ぜひ このピカピカの水ナスと 春の香りの新筍を お召し上がりください